Genel Özellikler

• Osmanlı'dan bugüne kadar kahve bir çok şekilde pişirilmiştir. Ancak odun ateşi közünde veya küle gömülmek suretiyle yapılan kahvenin tadı bir başkadır.
• Bugünün şartlarında her yerde odun ateşi yakma imkanıda olmadığından bu keyiften insanlarımız mahrum kalmışlardır.
• Bu geleneksel keyfimizi pratik ve kullanışlı hale getirerek sizlerin beğenisine sunduk.
• Kumda kahve sabit ısıda bol köpüklü olup damak tadına uygundur.
• Kuma gömülen cezve ısıyı her tarafından eşit olarak alır, doygun ve dengeli pişer.
• Aynı anda birden çok cezve ile çoklu kahve pişirme imkanı sağlar.